Glykace je proces, při němž se cukry vážou na bílkoviny, například na kolagen. Tento jev urychluje stárnutí pokožky a snižuje její pevnost a pružnost. Hlavními příčinami glykace je nadměrný příjem cukrů, oxidační stres, UV záření a kouření.
Glykace je proces, při němž se cukry vážou na bílkoviny, například na kolagen. Tento jev urychluje stárnutí pokožky a snižuje její pevnost a pružnost. Hlavními příčinami glykace je nadměrný příjem cukrů, oxidační stres, UV záření a kouření.